• Door chefs bereid
  • Gemakkelijk genieten
  • Zonder onnodige toevoegingen

Bami ketjap op Surinaamse wijze
Verpakking: Bak 450 g

Surinaamse bami ketjap: oftewel bami op Surinaamse wijze. Dat is spaghetti in een zoete ketjapsaus. Spaghetti? Ja, dat klopt: in Suriname maken ze bami met spaghetti. Daarbij serveren we oerap: witte kool, paprika en sperziebonen met kokosrasp. En een lekker stoofpotje van tomaat en kip.

Fijn om te weten

We hebben de Surinaamse Bami ketjap maaltijd niet heel pittig gemaakt. Zo vindt iedereen hem lekker! Voor een beetje extra pit voeg je zelf, naar jouw smaak, een beetje sambal toe. Dus heb je een dagje geen zin om te koken, maar wel zin in een lekkere maaltijd? Probeer dan eens deze Surinaamse maaltijd. Zonder lang te kokkerellen, snel en makkelijk!

Authentiek Javaans-Surinaams

Het recept is Javaans-Surinaams: dus het klopt als je deze maaltijd wat Indisch vindt smaken: de oorsprong van deze Surinaamse bami ligt in de Indische keuken.
Om te beginnen het groentegerecht Oerap (of urap urap) is van oorsprong een Indisch gerecht van o.a. taugé, kokosrasp, peper en sperziebonen. In Suriname werden de bonen door de (van oorsprong) Javanen vervangen door het daar volop aanwezige kouseband. Ook werd er een Surinaamse vertaling gemaakt van de Indische bami ketjap door spaghetti te gebruiken in plaats van mie. Net zo lekker! En inmiddels wordt dit gezien als de authentieke Surinaamse versie. Tot slot is de stoofpot van kip natuurlijk ook naar Surinaams recept: langzaam gegaard met onder andere tomaat.

Probeer hem nu!

Dus ben je op zoek naar een Surinaamse kant-en-klaar maaltijd, afhaalmaaltijd, kant-en-klaar maaltijd of een magnetronmaaltijd? Probeer dan deze Bami ketjap op Surinaamse wijze.

6,49 Per stuk
  • Door chefs bereid
  • Gemakkelijk genieten
  • Zonder onnodige toevoegingen
Ingrediënten

water, durumgriesmeel (TARWE) (14%), ui (12%), kip* (10%), tomaat (7%), witte kool, sperziebonen, paprika, sojasaus (water, SOJAbonen, TARWE, zout), tomatenpuree, raapzaadolie, kruiden en specerijen (bladSELDERIJ), gebrande suikerstroop, knoflook, EI-eiwit, gemodificeerd maïszetmeel, kokos, suiker, zout, spaanse peper, gekarameliseerde suiker, limoenblad, vegetarische bouillon (aroma, zout, raapzaadolie).

Voedingswaarden
Energie Kcal:
110
Energie KJ:
461
Vet (totaal):
2,38
Vet (verzadigd):
0,55
Koolhydraten (totaal):
14,65
Koolhydraten (suikers):
3,58
Eiwitten:
5,94
Zout:
0,71
Allergenen
gluten
ei
soja
selderij
Bestellen en leveren

Wij leveren alleen op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Houd hier rekening mee met aangeven van de leverdag. We bezorgen op het adres zoals u aangeeft in de bestelling. Heeft u geen bevestiging gehad van uw bestelling, neemt u dan contact op met Henri op telefoonnummer: 0416-375933 of bel met I&L Koelkoeriers; 088-2223961 voor vragen over de bezorging.

Tijdens de lock-down kan er mogelijk vertraging op uw bestelling zitten. Wij nemen dan contact met u op.